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20多场直播卖“洋面”之后,他有了一个“小目标”——“希望像‘老干妈’一样走出国门”

美食2020/5/25 16:52:04
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“老板买洋面,要100斤韭菜面,50斤长寿面、20斤竹叶面……”5月21日上午,记者来到柯城区沟溪乡斗目垅村陈家胜面条加工作坊采访,刚坐下不久,一位中年妇女上门一口气买走了近100公斤面条。

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去年7月,首秀淘宝直播卖面条,陈家胜这位衢州乡间普通农民着实火了一把,短短一个来小时卖出了“一拖拉机”面条,收获了数十万粉丝。他尝到了网上销售的甜头,到目前为止,已参与了20多场的淘宝直播。

糟糕的首秀淘宝直播,却卖出了“一拖拉机”面条

陈家胜今年47岁。2010年,在外打拼多年的陈家胜,回到老家从母亲手中接过家族三代人经营的面条加工小作坊。

因为脑子活络、见多识广,生意做得风生水起,销售年年翻番,还用家乡谐音注册“德门龙”商标,并获得衢州老字号称号。

去年7月,乡干部上门做工作,希望陈家胜带着他家的面条,参加柯城区和阿里联合举办的淘宝直播活动。

那时候,陈家胜是第一听说“淘宝直播”,“我想反正参加直播多少能卖些,还能免费为自己的产品打广告。”经过了几天培训后,淘宝直播正式上线了。

“一坐到镜头前,脸是僵硬了,眼睛不知道看哪里,手不知道怎么放,说话也结巴了。”陈家胜回忆,当天直播有专业主播带着一起上镜,可直到结束他依旧是一头雾水,没能真正进入“角色”。 用陈家胜的的话来形容,自己的淘宝直播首秀 “很是糟糕”。

而让陈家胜始料不及的是,首秀直播吸引了40余万人围观,短短一个多小时卖出了1500余公斤的面条。

“这些面条可以装满一拖拉机。”因早年开过拖拉机,他习惯用拖拉机来做重量单位,对于首秀直播所取得的成绩,陈家胜直呼“真的想不到”。

有了第一次直播经历,陈家胜在接下去的二十多场淘宝直播中明显老练多了,他也见识到了网络销售的力度,“每次都要限购,往往二十几分钟,300公斤面条就销售一空,我现在近百分之三十的销量都是在网上销售。”陈家胜说。

从母亲年收入100元,到儿子年销售额近500万元

上世纪二十年代,陈家家境殷实,因曾祖父爱吃面条,特别购置了一套手工做面的器具。亲朋邻里得知后,逢年过节都会带着面粉来家中加工,厚道的陈家人来者不拒,一律免费加工。

曾祖父去世,家道日渐中落,加工面条的手艺成了陈家人贴补家用的生计。上世纪七十年代末,陈家胜的母亲成了陈家手工面第三代传人之一,“每天凌晨一两点母亲就起床了,一直要干到临近中午,一年赚不到100元。”陈家胜回忆。

其实,早在2008年,陈家胜就和母亲提出回乡接手面条加工作坊一事。当时母亲一口回绝,理由是不想让儿子干这个又苦又不赚钱的行当。直到2010年,在陈家胜兄妹一起“公关”下,终于赢得母亲默许。

十年来,在陈家胜的努力下,面条作坊做得风生水起,去年一年销售额已近500万元,实现了连年翻番。

提及销售额翻番,陈家胜说起了一件令他刻骨铭心的往事。去年淘宝直播结束后,第一时间他拨通了家中的电话,将好消息告知母亲。电话那头,母亲连声说了三个“好”后,平静地说道:“我们家的面条是衢州老字号,不能被一时销量冲昏头脑,你一定要牢记,确保卖出去每一份面条是优质的。”

近两个小时的采访,不时被上门买面条的顾客、要求补货的合作商的电话打断。慕名而来的顾客,多数为老顾客,其中不乏从外地专程开车而来。

“我的梦想就是像‘老干妈’一样走出国门,虽然实现起来难度很大,但我坚信美好的梦想是鼓励人们不断前行的力量。”临别时,陈家胜说道。



来源:衢州晚报

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