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他们两天走访110家餐饮店!为了餐桌上的安全~

头条2018/7/11 12:52:03
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如果餐厨废弃物得不到有效处理,既会污染环境,还有可能被制成“地沟油”回流餐桌,成为市民健康头上一把锋利的刀。

今年来,衢江区共查获4起将餐厨垃圾私自处置收运的违法行为,并分别对4位当事人下发责令限期改正通知书,要求限期自行改正。

“因利益驱使,巡查中发现还是会有个别餐饮单位会因贪图便利等,私下将餐厨垃圾交由没有收运处置资格的单位或个人进行收运。”市综合行政执法局衢江分局樟潭大队执法队员季宝文说。

为了彻底切断餐厨废弃物“黑色利益链”,7月9日,樟潭大队执法队员一家家走访辖区内的餐饮店,开展普法宣传的同时,号召辖区内大、中、小型餐饮店、机关企事业单位食堂等负责人主动联系衢州清源生物科技有限公司统一收运产生的餐厨垃圾废弃物,并协助该公司与餐饮店签约餐厨废弃物处理协议 ,真正从源头上管控擅自收运、处置餐厨废弃物的违法违规行为。

“在执法队员的协助下,这2天,我们在衢江新签约了110家餐饮店,明天我们将走完衢江区所有的餐饮店,预计将签下200多家。”衢州清源生物科技有限公司负责人说,现在,公司一天最多能处理120吨餐厨废弃物,收来的餐厨废弃物越多,处理成本越低,但目前一天只能收到50吨餐厨废弃物。

季宝文说,将餐厨垃圾交由有资质单位统一收运,不仅能更好地进行垃圾分类,还能有效防止地沟油等违法食品加工,将垃圾变废为宝,能源再利用。

“如果餐饮店将餐厨垃圾私自交由没有收运处置资格的个人处理,是违法违规的,我们将责令其限期改正;逾期不改正的,可以根据《浙江省餐厨垃圾管理办法》处以2000元以上5000元以下罚款;情节严重的,处以5000元以上20000元以下罚款。”

 

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通讯员:陈辉、季宝文

记者、编辑:黄晶

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